मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए खाद्य कन्वेयर बेल्ट की विशेषताएं

खाद्य औद्योगीकरण के तेजी से विकास के साथ, मांस प्रसंस्करण संयंत्र भी स्वचालित हो गए हैं, और यह प्रक्रिया स्वाभाविक रूप से अविभाज्य हैखाद्य कन्वेयर बेल्ट. तो सवाल आता है, मांस प्रसंस्करण संयंत्रखाद्य कन्वेयर बेल्टकिन विशेषताओं को पूरा करना चाहिए?

1.खाद्य ग्रेड:

कन्वेयर बेल्ट कच्चे माल को खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करना चाहिए, चिकनी सतह, गैर विषैले और गंधहीन, भोजन के प्रदूषण का कारण नहीं होगा।

2.एंटी-फफूंद और एंटी-बैक्टीरियल:

कन्वेयर बेल्ट में एंटी-फफूंद और एंटी-बैक्टीरियल प्रभाव होना चाहिए, जिससे भोजन के माइक्रोबियल संदूषण का खतरा कम हो।

3.तेल प्रतिरोध:

मांस में तेल और चर्बी की मात्रा अधिक होने के कारणखाद्य कन्वेयर बेल्टयह सुनिश्चित करने के लिए अच्छा तेल प्रतिरोध होना आवश्यक है कि यह तेल और ग्रीस के क्षरण का विरोध कर सके और सेवा जीवन को बढ़ा सके।

4. कट-प्रतिरोधी:

मांस प्रसंस्करण में कटौती की जरूरत है, इसलिएखाद्य कन्वेयर बेल्टअच्छे कट-प्रतिरोधी प्रदर्शन की आवश्यकता है।

5. साफ करने में आसान:

कन्वेयर प्रक्रिया में मांस, अवशेष कन्वेयर बेल्ट से चिपकना आसान होता है, यदि सफाई नहीं होती है, तो बैक्टीरिया का प्रजनन करना आसान होता है, जिससे खाद्य स्वच्छता प्रभावित होती है। इसलिए,खाद्य कन्वेयर बेल्टयह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रक्रिया अवशेषों और प्रदूषकों को तुरंत हटा सकती है, साफ करने में आसान होना चाहिए, कोई स्वच्छता संबंधी गतिरोध नहीं होना चाहिए।

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